程姑娘提示您：看后求收藏（书海小说网www.copicturkiye.net），接着再看更方便。
陆巡个人是牛油火锅的忠实爱好者，事实上，牛油火锅也的确比清油火锅香的多，但问题是他得入乡随俗。
在这里，吃牛肉可是重罪，更别提还提炼牛油呢。
而且唐朝人的口味比较奇怪，说他们重口吧，驼峰啊，熊掌啊什么的听说吃的人还很多。
但你说他们口味轻吧，同样也有那些吃起来就十分寡淡的食物。
还有个最重要的难题是唐朝这会儿还没有辣椒。
这是个非常棘手的难题，通常的解决办法是用茱萸平替。
《本草纲目》中有记载，“食茱萸味辛而苦，土人八月采，捣滤取汁，入石灰搅成，名曰艾油，亦曰辣米油。味辛辣，入食物中用。”
茱萸虽然可以弥补没有辣椒的遗憾，但茱萸的产量很低，多为野生，且不易采摘，处理起来也非常复杂。
所以他们想要熬制火锅底料需要克服的困难和问
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
