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“好极了！新一轮的抽签即将拉开帷幕。让我仔细瞧瞧，哦，一号选手将与二十号选手一决高下，三号对阵四号，七号则迎战十一号，十二号要挑战十七号，而一十八号将和十六号展开激烈对决。各位，请全力以赴吧！接下来进入抽取菜品环节，那就先由二十号来开启这场美食之战吧！”
“什么菜？这回是什么菜？”
“一个小时时间，不可能是太复杂的菜品。”
“也对。”久久刚拿出20号的抽签结果，还没有打开，下面就开始叽叽喳喳讨论起来。
“这回不会是那么简单的东西吧？”
“简单？你会做吗？”
“你这人，简直是聊天终结者，我要是会做，我不就去报名了，还在这里看别人比赛。”
“无语（＃－.－）”
“你要是想，回去练练还来的及，反正下一年的比赛还会有。”
“你离我远点，和你说不通。”
“好了好了，真不禁逗，快点，宣布结果了。”
“当当当”，随着清脆的敲击声响起，一个神秘而令人期待的时刻终于到来——揭晓谜底的时刻！众人的目光都集中在舞台中央，急切地想知道这一轮究竟会呈现出什么样的绝世佳肴。
“哈哈哈，让我们一起揭开这个谜底吧！这一轮比试的是红烧肉，这个菜很是考验做菜人对菜品火候的掌控，祝大家好运”久久主持人兴奋地喊道。
“尽管我并不会亲自下厨制作这道美味，但对于品尝和评价美食，我可是颇有心得。红烧肉，作为华夏传统名菜之一，其独特之处在于肉质要软糯入口即化，同时还需保留一定的嚼劲；味道则应以甜为主调，但又不能过于甜腻，恰到好处的甜度才能与肉香相互交融，相得益彰。
然而，要做到这些并非易事。这道菜极度考验厨师对火候的精准把控：火太大，肉质容易变硬；火太小，则难以将肉烧至入味。只有经验丰富、技巧娴熟的大厨方能烹制出一道完美的红烧肉，让食客们大饱口福之余，也不禁为之赞叹。”
十人又依次走向自己的操作台，操作台边食材，佐料工作人员早已经备好，参赛者只需要按需求自己取用就行了。
路小西又仔细观察她上一轮关注的七号，只见这人有条不紊的拿过一块肥瘦相间的五花肉，葱姜蒜，冰糖，食用油，香叶，八角等，接下来又将他把五花肉清洗了一下，然后切成长条，然后再切成四方块，葱姜蒜
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