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“可惜没有带章。”忠王殿下颇为遗憾地说。
苏誉抽了抽嘴角,转身去杀鳢鱼。
鳙鳙之鱼的鱼肉非常嫩,怕肉散,就没有去鱼骨,把一盆调料均匀地刷在鱼腹中,再放入一只鳢鱼。
扁扁的鳢鱼刚好嵌在鱼腹中,鳢鱼上洒满了去腥的孜然粉和辣椒,再放入几条鲭鱼。鲭鱼肉肥,易出油,便把元贝放进鲭鱼中,待烤出油,油汁浸入元贝,恰好入味。
找了个结实的松枝,削成一头尖的光滑形状,从鱼唇穿进去,架在石头上。
火焰灼烧着鱼肉,鱼肉嫩,要不停地翻转,这个活自然交给了力气大的勇王。苏誉则拿着小刀和调料,待一处烤得焦黄,就划上一刀,露出里面的肉,刷上酱料继续烤。
这么一道大菜,从午后一直烤到黄昏,没有盘子盛装,汪公公洗了许多的大树叶,整齐地铺在大石头上,众人合力把大鱼扛下
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