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婆媳二人齐齐上手,天边泛起鱼肚白的时候便挑着东西出了缁衣巷。

此时码头上还未有船只停靠,但小摊贩们都陆陆续续地过来了。

王氏前一天已经来打听过,在这一处做买卖没有什么规矩,只月底的时候衙门会来人收摊位费。

当然摊位也不是随时能换的,先到先得,来得早的人可以租用越靠近码头的好位置,就算后头不做了,还能转让给其他人,收取一笔转让费。

像顾茵婆媳二人这样没根基又出不起转让费的,自然也只能选在一个不怎么便宜的位置。

锅碗瓢盆,矮桌板凳都支棱开,小小的馄饨摊便开始了营业。

天光大亮的时候,码头上人头攒动起来,附近的吆喝声一声盖过一声,顾茵便加了柴火开始热锅。

旁边的摊位上是卖油炸鬼的,油条下锅刺啦啦一声声脆响,油烟味道盖过了顾茵的鱼汤味道。

当然倒也有不少人见顾茵面生又长得好来问价的,但是顾茵的馄饨并不算特别便宜——一碗馄饨四文钱,而其他的馄饨摊子上不过三文。

码头上大多是苦力,一文钱于他们来说也很要紧,因此小半个时辰过去,一共来问了五个人,听说这馄饨是鱼肉做的,价钱还比旁人的贵上一文钱,便都有些犹豫,只有两个人掏银钱买了一碗。

顾茵昨儿个她还拜托王氏多买了一罐子醋和几头大蒜。

大蒜被顾茵剁成蒜末,装在小木碗里,和醋一样,可以根据客人的口味自行添加。

两个客人一个放蒜末,一个放了几勺醋后,都是很快吃完了一碗,离开之前还对顾茵的鱼肉馄饨大加赞赏。

顾茵心中微定。

其实吃食这东西是讲究口味的,各花入各眼,就像南边甜口的菜式入不了爱吃辣的川省人的口,她也并不确定自己的手艺会不会被王氏和小武安以外的人认可。

但方才两个客人的口味明显不一致的情况下,还都称赞她的馄饨好吃,她就知道自己的担心是多余了。

可她不急,旁边的王氏可急坏了。

半早上过去只卖出两碗,这一天下来才能赚几文钱?!

“娘先坐下歇歇。”顾茵看王氏吆喝的喉咙都要冒烟了,倒一碗热水递给她,“咱们初来乍到本就急不得,慢慢地会越来越好的。”

就像她上辈子刚接手家里粥铺,老顾客们见她年轻面嫩,都怀疑她的手艺,当时店里的生意也是

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